Сковорода гриль купить в Волгограде просто.

В отличие от обычной сковороды, у сковороды гриль поверхность рифлёная, похожая на решетку. Это дает возможность обеспечить минимальный контакт продуктов с раскаленной поверхностью.

Купить чугунную сковороду гриль в Волгограде довольно трудно. Так, сетевые магазины или магазины посуды предлагают ширпотреб (низкокачественные модели из алюминия и тонкой стали с разного рода покрытиями).

Выбирая материал и покрытие сковороды гриль можно прийти к выводу о том, что наиболее оптимальными потребительскими свойствами обладает именно посуда из чистого чугуна.

Неоспоримые преимущества чугунной сковороды гриль заключаются в следующем.

• Прогревается до высоких температур и равномерно отдает тепло пище, обеспечивая сильный жар с трех сторон (за счет высоты и толщины бортов).
• Толстый теплоемкий метал чугунной сковороды гриль предоставляет возможность максимального нагрева поверхности без ее деформации или выгорания покрытия, чего не могут дать сковородки из алюминия и стали с антипригарным покрытием.
• Чугунная сковорода гриль подходит для использования как на газовой и электрической плите, так и на открытом огне.
• Данный материал является экологически чистым, проверен в использовании в течение не одной сотни лет.
• В процессе приготовления пищи на чугунной сковороде гриль можно пользоваться любыми металлическими предметами (лопатками, вилками и так далее).
• При неправильном использовании и хранении потребительские свойства посуды легко восстановить путем прокаливания, как при первом использовании.

К недостаткам чугунных сковородок гриль можно отнести только большой вес и стоимость.

Как подготовить чугунную посуду к первому использованию.

Уход за посудой из чугуна.