Чугунный казан объемом 22 литра с чугунной крышкой, без покрытия

9,500 руб.

  • материал казана — чугун без покрытия
  • диаметр 500 мм.
  • объем 22 литра
  • вес казана 9,6 кг.
  • материал крышки — чугун без покрытия
  • диаметр крышки 500 мм.
  • вес крышки 5,6 кг.
  • общий вес изделия 15,2 кг.
  • производитель  (SYTON)
  • Местонахождения товара — Волгоград

В чем особенность чугунного казана объемом 22 литра с чугунной крышкой

Особенностью данной модели казана является наличие чугунной крышки в комплекте. Диаметр крышки составляет 500 мм. Это дает возможность запекать в казане блюда, размещая горячие угли сверху (на крышке).

Сама крышка может быть использована как большая чугунная сковорода. Для этого, ее просто нужно перевернуть и поместить на открытый огонь или угли.

Объем казана в 22 литра (когда он наполнен до краев) означает, что его рабочая емкость составляет 20 литров.

Расчет объема казана в 22 литра по порциям плова

Рассчитывая объем казана для приготовления плова по порциям можно использовать следующую формулу:

100 грамм сухого риса на одного человека (при этом мы берем в расчет наиболее популярный рецепт плова — Ферганский).

Таким образом, по приблизительным подсчетам, в казане на 22 литра можно приготовить плов из риса весом 3 — 3,5 кг. Это будет соответствовать 30 полноценным порциям, которой будет достаточно взрослому мужчине для того, чтобы наесться до отвала.